- Petit déjeuner 20 %
- repas midi 50%
- Repas soir 20%
- Collations du matin et de l'après-midi 10%
Varié et divers mais axé féculent, poisson et viande blanche (poulet, dinde, ...)
Peu de graisse ou de viande rouge les 3 jours avant une course
ATTENTION: Pas de viande rouge dans les 3 jours avant la compétition
Plutôt repas léger le soir. Salade, soupe, légumes
Boire de l'eau tout le long de la journée
Ne pas hésiter à prendre des boissons isotoniques et barres nutritives. L'erreur consiste à ne pas prendre de produit énergétiques pour des entraînement dures. On épuise les ressources et la récupération est moins bonne.
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